Canal du Midi
Canal du Midi
Le Canal du Midi relie la Méditerrannée à l'Atlantique. Cette oeuvre est classée au patrimone mondial de l'UNESCO. C'est Pierre-Paul Riquet, natif de Béziers, qui eut cette idée au XVIIème siècle et qui a financé sur ses propres deniers la presque totalité de ce projet grandiose pour l'époque. Louis XIV refuse de participer au financement de Cannal du Midi du vivant de Pierre-Paul Riquet mais lorsque ce dernier meurt, le Roi Soleil achèvera de financer le Canal du Midi et l'inauguration aura lieu en 1681.
Le long du Canal, vous parcourez le chemin de halage autrefois utilisé par les chevaux qui tiraient les embarcations chargées de marchandises ou de voyageurs. Maintenant les bateaux de plaisance naviguent sur cette voie navigable de France et les cyclistes traversent le Sud de la France en profitant de paysages tels que la garrigue, les Corbières, le Minervois et l'étang de Thau. Il est possible de partir de Toulouse et de remonter jusqu'au Pont du Gard en empruntant le Canal du Midi puis le Canal du Rhône à Sète, puis en suivant le Gardon.